Tháng: Tháng Mười Hai 2022

Ghé thăm Phố đi bộ Hà Nội vào ngày 25/12 vừa qua, người dân Thủ đô đã được trải nghiệm sản phẩm mới nhất từ thương hiệu Kem Tràng Tiền – Chè Tràng Tiền và tham gia giao lưu bóng rổ sôi động cùng CLB Bóng rổ chuyên nghiệp Hanoi Buffaloes.

Thức quà truyền thống của Hà Nội

Bất kể ngày đông hay hè, chè luôn là thức quà hấp dẫn mọi lứa tuổi. Người ta có thể ăn chè như một món tráng miệng sau bữa trưa, hay “bát chè làm đầu câu chuyện” cho những buổi hẹn hò rôm rả vào mọi thời điểm trong ngày. Buổi trưa, xế chiều hay khi trời đã tối, các quán chè luôn đông đúc. Từ học sinh, sinh viên cho tới dân văn phòng, chẳng ai cưỡng nổi một bát chè mát lạnh, ngọt lịm vào mùa hè, hay những bát chè nóng hổi, bốc hơi nghi ngút trong một ngày đông giá rét.

Dù gu ẩm thực của giới trẻ luôn được làm mới mỗi ngày và có biết bao nhiêu trào lưu ăn uống mới ra đời, gắn liền với những thức quà mới lạ. Nhưng sau tất cả, những món chè truyền thống vẫn luôn được ưa chuộng bởi những hương vị này là biểu tượng cho tinh hoa ẩm thực thủ đô, đồng thời gắn liền với ký ức đẹp bên trong mỗi người.

Chè Tràng Tiền – “Hương vị vượt thời gian”

Từ sự trân trọng những giá trị truyền thống, thương hiệu huyền thoại Kem Tràng Tiền ra mắt dòng sản phẩm Chè Tràng Tiền, với những hương vị chè truyền thống, đã trở nên rất quen thuộc như chè sắn, chè khoai mochi, chè ngô, chè cốm, chè mè đen. Thông qua dòng sản phẩm này, Kem Tràng Tiền  mong muốn truyền tải “hương vị vượt thời gian” của những món chè đã gắn bó với bao thế hệ của người Hà Nội.

Anh Trương Anh Tuấn – Giám đốc Công ty Cổ phần Kem Tràng Tiền chia sẻ: “Với mục tiêu và sứ mệnh gìn giữ, quảng bá nét đẹp văn hóa ẩm thực Hà Nội, chúng tôi muốn truyền tải “hương vị vượt thời gian” qua các thức quà khác trong tương lai, mà đầu tiên sẽ là Chè Tràng Tiền”. 

Ngoài ra, anh còn bật mí một điều khá thú vị: “Tiền thân của cửa hàng 35 Tràng Tiền hiện nay là Nhà hàng Tràng Tiền – nơi đây đã chứng kiến rất nhiều những niềm vui, tiếng cười, những ký ức đẹp của người Hà Nội. Chính vì thế chúng tôi cũng mong muốn làm sống lại những ký ức xưa cũ một cách trọn vẹn nhất qua các sản phẩm của mình trong tương lai, mà các món chè này chính là một phần của hành trình đó.”

Mỗi bát chè nóng thơm ngon mang thương hiệu Tràng Tiền được chế biến khéo léo từ những nguyên liệu được tinh tuyển. Cốm tươi, ngô ngọt, khoai, sắn, mè đen,… mỗi loại chè mang một nét đặc trưng riêng, nhưng điểm chung là đều gợi đến hương vị “ngon như ký ức”. Công thức được gia giảm để vẫn đậm đà hương vị truyền thống, nhưng vẫn ngọt dịu theo đúng gu thưởng thức của khách hàng trẻ tuổi. Bao bì được thiết kế đẹp mắt, lại tiện lợi để mang đi cho những ai muốn mua về nhà thưởng thức cùng bạn bè hay các thành viên trong gia đình.

Không chỉ đơn thuần mang đến hương vị của thời gian, của ký ức Hà Nội xưa, đại diện Kem Tràng Tiền cũng khẳng định: “Giống như Kem Tràng Tiền, chúng tôi sử dụng nguyên liệu được tinh tuyển kỹ lưỡng và đặt yếu tố chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm lên hàng đầu. Ngoài ra, với mong muốn truyền tải và gìn giữ nét đặc trưng của thức quà xưa cũ nên chắc chắn hương vị của Chè Tràng Tiền sẽ hoàn toàn khác biệt so với các sản phẩm khác trên thị trường. Sắp tới, bên cạnh 5 vị chè vừa ra mắt, chúng tôi sẽ tiếp tục nghiên cứu và gửi đến thực khách các hương vị chè ấn tượng và độc đáo hơn nữa”.

Thực khách thích thú với trải nghiệm mới và màn giao lưu bóng rổ sôi động

Đa số mọi người đều khá bất ngờ khi thấy hàng kem huyền thoại mà mình yêu thích giờ còn bán thêm cả món chè và đặc biệt đầy hứng thú khi tại sự kiện xuất hiện CLB Bóng rổ Chuyên nghiệp Hanoi Buffaloes. 

Bạn Ngọc An chia sẻ: “Hôm nay mình đi ăn kem, nhưng gặp đúng sự kiện ra mắt Chè Tràng Tiền nên phải thử luôn. Ban đầu mình không kỳ vọng nhiều bởi với mình thì Kem Tràng Tiền huyền thoại quá rồi. Nhưng mà khi thử thì thấy Chè Tràng Tiền ngon nha. Kiểu chè đặc mùa đông với các hương vị cốm, ngô, khoai lang… quen thuộc. Mà khiến mình thích nhất là vị không bị ngọt quá”.

Với Duy Anh thì Chè Tràng Tiền khiến cậu bạn lập tức hồi tưởng về tuổi thơ của mình: “Mình là fan của Kem Tràng Tiền, nhưng khi thử Chè Tràng Tiền này thì là một cảm xúc khác hẳn. Tự nhiên nhớ đến hồi bé thỉnh thoảng được bà nấu cho bát chè sắn be bé, ngồi ăn xì xụp. Ăn mà lại thấy nhớ bà”.

Trong ngày ra mắt này, rất nhiều vị khách cũng đã nhận được voucher giảm giá nên càng hứng thú thử món chè này. Bạn Mai Anh hào hứng nói: “Vốn ban đầu mình cũng chỉ định thử ăn chè mochi khoai lang thôi. Nhưng mình lại được tặng hẳn 2 voucher giảm giá thế là mạnh dạn thử thêm cả chè bắp nữa. Cũng may cả 2 món chè đều ngọt vừa đủ, và ngon nên mình vẫn ăn được gần hết 2 bát (cười)”. 

Đây được dự đoán sẽ trở thành món ăn “phá đảo” của Tràng Tiền trong mùa đông này.

Không chỉ thưởng thức các món chè nóng thơm ngon, quý khách tham dự sự kiện còn được giao lưu bóng rổ với các chàng trai đến từ CLB Bóng rổ Chuyên nghiệp Hanoi Buffaloes với nhiều phần quà hấp dẫn.

Bên cạnh đó, đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm set quà đủ vị của món Mochi kem thần thánh với Set Quà Mochi Kem Tràng Tiền, có giá 150.000 đồng/1 set gồm 6 hộp Kem Mochi, hoặc 240.000 đồng/1 set gồm 10 hộp Kem Mochi.